Leskovačko crveno zlato: Održani Dani paprike u Donjoj Lokošnici

Donja Lokošnica je po 17. put bila domaćin manifestacije „Dani paprike“ koju je otvorio gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović.

„Kao i svake godine, septembra meseca, autentična dekoracija, na hiljade nanizanih paprika, daju posebnu draž ovom mestu. Čuveno Crveno selo privlači pažnju kako domaće tako i svetske javnosti, slika i reč o njemu pronosi se širom sveta. Sve to zahvaljujući našem autentičnom kozjem rogu, paprici koja uspeva samo ovde i nigde drugde, pa je Donja Lokošnica, u kojoj se proizvede oko 60.000 tona ove autohtone paprike, ponela epitet svetske prestonice crvene paprike. Manifestacije poput današnje, posvećene nekoj vrsti voća ili povrća, imaju za cilj da promovišu poljoprivrednu proizvodnju Leskovca i okolnih sela, te da nas uvek podsećaju da budemo ponosni što smo kraj uspešnih poljoprivrednika i da čuvamo ono što nam je bogata priroda dala.“

Predsednik MZ Donja Lokošnica Milan Stojanović pojašnjava da se crvena paprika koju zovu kozji rog gaji jedino u Lokošnici, a da se na specifičan način niže kako bi se osušila.

„U ovom kraju gajimo je na oko 100 hektara. Naše podnevlje je specifično i ova naša paprika nigde u Srbiji ne uspeva kao ovde. Pri tom mislim i na kvalitet i količinu roda, kao i na veličinu same paprike.“

Održano je i tradicionalno takmičenje u brzom nizanju paprika, na kome je pobedila Jovana Kostić. Ona kaže da se čitava njena porodica bavi proizvodnjom paprike.

„U jednoj vezi ima oko 200-250, a ja mogu dnevno da napravim 40 – 50 takvih veza. Koristimo papriku koju sami proizvedimo. Može da se živi od ovog posla, ali skromno. Nekada je bilo bolje, a problem je tržište.“

Gradonačelnik Cvetanović je ovom prilikom obišao i domaćinstvo porodice Kocić, koje se bavi proizvodnjom paprike, paradajza, krastavca, krompira i kupusa, a svoje proizvode distribuiraju za izvoz ili dalju preradu. Boban Kocić ističe da se trenutno četiri generacije ove porodice bave ovim poslom.

„Samo pod paprikom imamo površinu od jednog hektara i 16 ari, a u plastenicima gajimo paradajz i krastavac.“

Donja Lokošnica je selo koje da nema velikih migracija i ima oko 250 domaćinstava.

Fotografije sa ove manifestacije pogledajte ovde.

IS/SA

1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*