Page 11 - NNR 4

Савети за пољопривреднике
ЗЕМЉИШТЕ И ОРГАНСКА ПРОИЗВОДЊА

Да би земљиште добило сертификат али и усев прати по критичним тачкама (физичка, хемијска и микробиолошка
за производњу органске хране, потребно је производње (нпр. сорта, расад, ђубрење, својства), за регулацију корова, штеточина
да најмање три године не буде третирано појава болести, штеточина и корова и ефекат и болести, за смањење ерозије. У органској
хемикалијама, већ да се припрема употребом биолошке заштите). производњи обавезно је увођење легуминоза
стајског, односно биолошког и течног У органској производњи од прелазног у плодоред, а у зависности од плодности
ђубрива. Ти критеријуми су прихваћени у периода неопходно је успостављање и типа земљишта, и травно-детелинских
САД, Европској унији и Јапану, а код нас “еко-коридора”, трака ширине 1-2 м са смеша.
у Србији, тренутно их испуњава око 700 мешаним једногодишњим и вишегодишњим Обрада земљишта је по правилу
пољопривредника. ароматичним и другим корисним биљкама редукована, али примењује се увек она
Дугорочно одржавање и повећање или самониклим врстама. Ови еко-коридори која уз коришћење машина неће погоршати
плодности земљишта. се сеју (саде) на сваких 50-100 м ширине карактеристике земљишта, већ ће увек
Климатски фактори опредељују тип парцеле јер то је домет деловања предатора. побољшати плодност. Зато се у органској
пољопривредне производње и заједно са Најбоље је да је овај еко-коридор стално пољопривреди не примењује дубока обрада
земљиштем чине специфичност биотопа. цветајући (привлачи инсекте) ширине 1-2 м превртањем пластице, већ се користе плугови
Земљиште својим физичким, хемијским (све прилагодити постојећој механизацији) са подривачима ради растресања земљишта
и микробиолошким својствима ствара у правцу дуже стране поља односно Ђубрење у органској производњи мора
услове за раст и развиће биљака, односно подигнут тако да омогућује несметани рад се вршити у складу са плодношћу земљишта
за производњу хране. у пољу. За овај појас користе се мешавине и врстом органске производње. У којој је
Плодност се одржава системом једногодишњих врста (мирођија, невен, дозвољена употреба ђубрива органског
производње - плодоредом и у складу са тим булка, кадифица, драгољуб, фацелија, порекла и природних минералних ђубрива,
је ђубрење, а на бази плодности земљишта хељда, камилица и др.) са двогодишњим ради одржавања и побољшања плодности
(органска ђубрива али и друга дозвољена), и вишегодишњим врстама (цветајући и земљишта. У законској регулативи дат је
затим обрада земљишта и друге мере. самоникли лукови, маслачак, анис, коморач, преглед ђубрива која се могу користити
У органској биљној производњи у коријандер, хајдучка трава, одољен, детелине у органској производњи (нпр. стајњак,
зависности од стања земљишне парцеле и и др.). компост, супстрат од печурака и све уз
потребних хемијских анализа, (укључујући Еко-коридори обезбеђују станиште за одобрење савезног инспектора, односно
и контролу начина коришћења земљишта у корисне инсекте, птице, а често су то и биљне из сертификоване производње, а сирови
претходне три године и производни програм врсте које привлаче проузроковаче штеточина фосфат и минерални калијум, уз претходну
за прелазни период), одређује се прелазни и болести а, што је најважније, повећавају анализу или уз одобрење инспектора
период (конверзија) у трајању од 2 до 3 биодиверзитет и доприносе уравнотежењу итд.). Истовремено, дати су и максимално
године. Само парцеле, које нису коришћене у односа у средини. дозвољени садржаји тешких метала и
последње две године, могу се, ако испуњавају У органској производњи вода за других загађивача у компосту и ђубривима
остале услове, одмах користити за органску наводњавање мора бити прве или друге класе. за органску пољопривреду. По правилу,
пољопривреду. Основ органске пољопривреде је ђубрива би требало да потичу из сопственог
У прелазном периоду започиње се са плодоред, као систем биљне производње, газдинства. Зато је основа органске
вођењем књиге поља, у којој свако поље постављен у складу са типом производње производње у уравнотеженом односу биљне
има свој лист, где се уносе подаци као што и плодношћу земљишта. Плодореду су и сточарске производње. Само тако је могуће
су положај са орјентацијом, величина, опис подређени системи обраде земљишта и располагати са довољно сертификованог
земљишта (прилог су анализе земљишта што ђубрење. За разлику од конвенционалне ђубрива за производњу и довољно хране за
је основа за ђубрење), планирана плодосмена производње где је у примени слободна исхрану стоке. У супротном, употребу неког
и примењене агротехничке мере (од садње до плодосмена, у органској је то чврст ратарски, органског ђубрива одобрава инспекторат.
бербе). Детаљни опис агротехничких мера ратарско-повртарски, ратарско-крмни,
(време примене, количина и др.) омогућује повртарски и др. плодоред. Јасно, плодоред Ненад Стефановић, дипл.инг.пољ
да се већ следеће године избегну пропусти, има вишеструки значај за плодност земљишта

Преминуо новинар

ДРАГАН

ДИМИТРИЈЕВИЋ

Дугогодишњи дописник Радио Телевизије Београд и
некадашњи новинар Наше речи Драган Димитријевић преминуо
је у 84. години у Нишу.

Димитријевић је новинарску каријеру започео у лесковачкој
Нашој речи а касније прешао у РТС.
Димитријевић је правио и ауторске емисије које су емитоване
на нишким телевизијама. Посебно су значајне « Сва лица Ниша»,
« Архив душе» и «Сведочења и сведочанства».

Драган Димитријевић је сахрањен у четвртак, 7. фебруара
на Новом гробљу у Нишу.

Нова наша реч 11