Page 9 - 43

У Власотинцу одржан 1.Фестивал хране и пића
„УКУСИ ЈУГА” - ПРАВА СТВАР

Туристичка организација општине Власотинце организовала је
1.Фестивал хране и пића „Укуси југа” у хотелу ,,Грозд” који се налази на
обали реке Власине. Општа је оцена свих учесника, као и многобројних
посетилаца да је 1. Фестивал хране и пића „Укуси југа” права ствар
и пун погодак вредних посленика Туристичке организације општине
Власотинце на челу са вредном и предузимљивом директорком Оливером
Цветковић, који је била иницијатор овог првог фестивала хране и пића.
- Још док сам студирала туризам у Новом Саду запазила сам да људи
из туристичке организације Српске Атине са пуно ентузијазма и љубави
организују фестивал хране и пића под називом „Укуси Војводине”, где
су се окупљали најбољи произвођачи хране и пића на једном месту.
Много тога „преузела” сам из њиховог програма, а осмислили смо и сами
пуно тога што смо понудили представницима излагача фестивала, као и
многобројним посетиоцима који су суботњи викенд искористили тако
што су дошли да виде сва догађања на нашем првом фестивалу хране
и пића, - каже нам видно уморна, али задовољна Оливера Цветковић,
директорка ТО општине Власотинце.

онима који су нам помогли као спонзори у организацији 1.Фестивала
хране и пића „Укуси југа”. Искрено се надам, да ће овај фестивал у
наредном периоду заживети у пуном капацитету са још већим бројем
излагача, као и посетилаца, и да ће у исто време постати део културне
и туристичке понуде општине Власотинце, па чак и југа Србије - са
пуно оптимизма о будућности фестивала хране и пиће – „Укуси југа“,
каже Оливера Цветковић, директорка Туристичке организације општине
Власотинце.
А на самом фестивалу било је многом тога занимљивог и
интересантног. За свакога по нешто. За гурмане хране и пића и добре
капљице највише. Трпеза Високе пословне школе из Лесковца са
многобројним специјалитетима од меса, кобасице, печенице, сира,
спрже, домаће погаче и осталог била је збрисана за кратко време. Треба
рећи да су сви излагачи на прави начин понудили своје производе уз
веома лепо укусно аранжиране столове.
Сам фестивал на најбољи начин у једном свом економском облику
Колико се учесника појавило на премијерном Фестивалу хране и показао сву функционалност и оправданост у делу понуде и потражње.
пића ? Излагачи су на прави, комерцијални и гостољубиви начин нудили своје
- Преко 50 произвођача јела и пића са југа Србије, а било их је из производе, а многобројни посетиоци као „купци” знали су да много
Ниша, Бабушнице, Лесковца, Сурдулице, Бојника и још неких места. тога (по)купе са самих столова.
Сви они понудили су великом броју посетилаца своја најбоља умећа
у производњи и спремању јела, пића и других домаћих пикантерија,
која су била најбољи презенти некадашње домаће и старинске кухиње.-
Која је ваша општа оцена овог првог фестивала ?
- Не да су се испунила моја надања и очекивања да ће ово премијерно
одржавање фестивала хране и пића проћи у најбољем реду, већ је све
то превазишло сва моја оптимистичка очекивања. Изузетно велики
број респектибилних произвођача хране и пића дошао је да представи
своје најбоље производе. Још више пријатно ме изненадила бројност
посетилаца, наших суграђана, као и велики број гостију који су дошли
са стране. Захвални смо свима који су дошли да изложе своја кулинарска
умећа, хвала локалној самоуправи на здушној подршци, као и свима

БОЈНИК
ПОТПИСАНИ УГОВОРИ

ЗА СУБВЕНЦИЈЕ

Двадесет шест регистрованих пољопривредних произвођача
са територије општине Бојник потписало је недавно уговоре о Небојша Стојановић, помоћник председника општине Власотинце,
субвенционисању производње. задужен за пољопривреду у свом кратком обраћању учесницима
Двадесет један пчелар добио је из буџета општине око 700.000 1.Фестивала хране и пића, истакао је да треба задржати „сећање на по
динара ради субвенционисања ове важне пољопривредне делатности, а мало заборављене укусе нашег детињства, а која треба да буду пренешена
петоро воћара добило је, на име подршке у набавци садног материјала младим нараштајима уз задржавање аутентичности”.
ради формирања нових воћних засада, 551.000 динара. У једном делу програма коло је заиграла младеж КУД „Света
Општина Бојник је у овогодишњем буџету планирала 10 милиона Тројица” из Бољара, а запажен наступ имали су и ученици глуме студија
динара за подршку пољопривредне производње. „Знање” са сценским извођењем „Гројзобер”. Свирао је и Трио акустик
Председник ове општине Небојша Ненадовић је у једном ранијем из Лесковца, а појавио се и глумац Ђорђе Цакић, из култне серије
разговору са новинарима најавио да ће у буџету за 2019. године за ове „Породично благо”, Синише Павића познатији власотинчанима као
намене бити планирано педесет посто више новце, 15 милиона динара. Ђока „Мчк”.

Љ. Текст и фото : Властимир Стаменковић
Нова наша реч 9