Page 13 - NNR 30

Савети за пољопривреднике
ПЕПЕЛНИЦА КРАСТАВЦА

Краставац је често гајено поврће на нашем ваздуха 21 - 24°C, а релативну влагу ваздуха око
подручју, било на отвореном или у затвореним 80 %. Ако се температуре подигну преко 27°C,
просторима попут пластеника, али и ова врста требало би их снижавати. Ноћну температуру
поврћа подложна је болестима. Произвођачи ваздуха треба одржавати око 19°C. Пожељно је
и баштовани се често суочавају са болестима да разлике између дневне и ноћне температуре
у засаду, а једна од честих која се јавља на буду 4 - 5°C. Приликом садње важно је
краставцу је пепелница. Ова болест може да одабрати сунчана места и подручје са добром
почне да се развија и при влази ваздуха од 20%, циркулацијом ваздуха. Треба се придржавати
а идеални услови су температуре ваздуха од плодореда и редовно уклањати корове који су
15 до 30°C и релативна ваздушна влага од 65 често домаћини овој болести. Након бербе,
до 85%. Исто тако, развоју болести одговара важно је да се биљни остаци изнесу из засада.
интензиван раст биљака, прихрањивање Будите пажљиви и приликом избора сорте па
великим количинама азота, али и слабија користите оне које су толерантне на пепелницу.
осветљеност. Због здравије исхране могуће је као
Познато је то да пепелницу краставца превентиву припремити чај од раставића који
карактерише пепељаста превлака на листовима спречава појаву пепелнице. За припрему тог
по чему се најлакше и препознаје. Међутим, чаја користи сушени раставић и воду у односу
постоје два узрочника обољења, а симптоми се 1:10. Дакле, 1kg раставића се потопи у 10 литара
мало разликују. Наиме, гљивица Sphaerotheca воде и стави на ватру да се кува док не проври
fuliginea на листовима развија пепељасто сиву, Код производње расада или калемљеног и након што је прокључало, кува се још 30
а Erysiphe cichoracearum баршунасто белу расада, симптоми могу да се појаве на минута. Након тога, остави се да се охлади
превлаку. Код оба узрочника даљи симптоми котиледонима. На њиховој горњој страни преко ноћи и касније процеди. Пре прскања
су исти, а испод превлаке ткиво жути, захваћено појављују се беличасте превлаке до пола биљака разредите припремљени раствор у
је некрозом и суши се. Због заразе пепелницом центиметра у пречнику, округлог до овалног односу 1:4 и примените га фолијарно. Пре
смањује се асимилациона површина лишћа облика. Краставац је код узгоја у заштићеном употребе хемијских фунгицида потребно је
па је род мањи, а плодови су лошег изгледа простору, због повољне влаге и температуре, да се редовно прегледа усев, како бисте могли
и квалитета. Код јаких зараза, нарочито у редовно нападнут и то много пре него код да примените средства већ код појаве првих
пластенику може бити заражено лице и наличје узгоја на отвореном. Краставци у заштићеном симптома.
лисне петељке и нерватуре, након чега долази простору захтевају дневне температуре
до комплетног сушења лишћа. земљишта за време садње 18°C и температуре Мирјана Петровић, маст.инж.пољ.
ПРЕВЕНТИВНА борбе против болести
Најзначајније мере
су
превентивне,
механичке, физичке и
ЗАШТИТА ПАПРИКЕ други видови заштите.
ОД БАКТЕРИОЗНЕ За сетву паприке
обавезно морамо
ПЕГАВОСТИ одабрати отпорније
сорте. Кључно је
користити здраво
семе које потиче
Паприка је једна од најраспрострањенијих повртарских врста, од здравих усева,
посебно код нас у лесковачком крају. У Србији се гаји и на отвореном тако што је најбоље
пољу, али много више у заштићеним просторима (високи тунели, користити хибридно
стакленици, пластеници). Као веома раширено поврће у пољопривредној које су произвођачи
производњи, подложна је обољевању од фитопатогених гљива и третирали. Уклањање
бактерија. Тренутне временске прилике ослабиће биљке паприке па заражених и биљних
ће оне додатно бити подложне нападу ових болести. Бактериозе су остатака из претходне
најчешћа појава у заштићеном простору, али и на отвореном пољу, производне сезоне
када су свакодневне смене сунчаних дана и честих падавина са великом кључна је превентивна
количином кише у кратком периоду. мера. Плодоред је
Посебну пажњу у производњи у затвореном требало би обратити на јако важан као и то да
превентивне мере против насељавања узрочника обољења. Бактериозе су паприку не би требало
посебно штетне за квалитет плода. Најучесталије се јављају Pseudomonas гајити на истом месту
syringae pv. suringae, Xantomonas campestris subsp. vesicatoria и Ervinia три године. Најбољи предусеви су врсте из породице махунарки. Не
carotvora subsp. sarotvora. Код нас је највише присутна пегавост изазвана препоручује се узгој на истој парцели где је претходно гајен кромпир
бактеријом Xantomonas campestris subsp. vesicatoria. Први симптоми или парадајз, због могућности преношења бактерије Xantomonas.
ове болести у засадима јављају се већ 15 дана након расађивања. Дезинфекција објекта као превентива је једна од основних мера,
Почетне промене се уочавају у току јуна и почетком јула, после коју није могуће лако спровести. У заштићеним просторима је пожељно
кишног периода или прекомерног наводњавања. Из тог разлога требало обавити дезинфекцију воденом паром или хемијским средствима.
би избегавати тешка и непропусна земљишта. Симптоми ове болести Објекти морају редовно да се проветравају. Одређени корови могу да
у почетку се јављају прво на листовима у виду тамнозелених влажних буду домаћини ове бактерије, па би требало редовно да их уклањамо
пега које су мало издигнуте изнад површине листа па подсећају на како би се усев одржавао чистим. Уколико су све ове мере примењене,
брадавице. Пеге се касније спајају у тамне некротичне флеке. Пегавост и а наведена болест се ипак појави, мора се приступити хемијским
хлороза прво захватају доње лишће које касније опада, а затим се шири методама. Пожељно је са превентивним третманима почети пре појаве
и на горње. Бактериозна пегавост при масовној инфекцији проузрокује уочљивих симптома заразе јер када се уоче, ефикасна заштита је доста
опадање зараженог лишћа што доводи до значајног смањења приноса отежана. Ефикасна фитофармацеутска средства су на бази активне
у засадима паприке. материје бакароксихлорид или бакархидроксид. У зависности од
Потрбно је уништавати заражено семе и биљне остатке. Извор заразе временских услова и инфективног потенцијала, требало би обавити
за ово обољење представљају остаци заражених биљака и заражено до пет третирања паприке средствима на бази ових активних материја.
семе. Инфекција се из семена преноси на расад, а затим на биљке у
пољу. Паразит се даље шири кишним капима, наводњавањем, ветром, Мирјана Петровић, маст.инж.пољ.
инсектима. Топло и кишовито време погодују ширењу инфекције.

Нова наша реч 13