Page 14 - NNR 30

САВЕТИ ЗА ПОЉОПРИВРЕДНИКЕ
ЕРИОФИДНА ГРИЊА ЛИСТА МАЛИНЕ

Последњих година велики и озбиљан По томе најоптималнији рокови сузбијања су мировања. У том периоду потребно је
проблем у производњи малина представља период након завршетка миграције зимујућих применити средства на бази минералног уља
ериофидна гриња малине Phyllocoptes женки на младе листове двогодишњих или већ готове искомбиноване препарате
gracilis. Ова група гриња Eriophida знатно је изданака до пред цветање малине, половина минералног уља са бакарним фунгицидима.
ситнија од паучинара. Као домаћини подобни - крај априла до половине маја, јер је свака Касније, током пролећа потребно је
су дивље и питоме врсте малине, купине и година специфична. применити типичне акарициде који ефикасно
поједини хибриди јагодастог воћа. Оштећења од ериофидних гриња делују на јаја, ларве и нимфе и спречавају
Малинина гриња има две морфолошки манифестују се у виду промена на листовима, метаморфозу. Ови препарати се примењују
различите форме, презимљујућу и летњу. у почетку исхране то су светлозелене мрље, и по завршеној берби.
Одрасле женке презимљавају у колонијама у које се касније шире, захватају велики део Ериофидна гриња плода малине
пазуху пупољака око љуспастих листића. На лисне површине и добијају светлозелену до Phyllcoptes esyggi, доводи код нападнутих
наличју листа током вегетационог периода, жуту боју. Карактеристично је подизање лица плодова да оштећени плодови остају
гриња образује више генерација и на листу се листа у виду мехурова и губљење маљавости местимично бели, не сазревају и деформишу
може наћи у свим развојним стадијумима, од на наличју листа при јачем нападу гриња. се при врховима. Са кретањем вегетације
краја априла до краја новембра. Активирајући Млади листови се коврџају, а вршни избојци штеточина мигрира на лишће, потом цветове
температурни минимум за зимујуће женке је се суше. Слично жутило листова се често и плодове у формирању. Има више генерација
11 С, где са отварањем пупољака мигрирају меша са симптомима виросних обољења и годишње, размножава се брзо, посебно по
0
на лисне петељке и наличје развијених изостане употреба хемијских препарата и сувом и топлом времену као што је ове
листова на двогодишњим изданцима. заштите. Често на овакав начин погрешно године, све до појаве јесењих хладних ноћи.
Након потпуног развијања ових листова, доношење дијагнозе може довести до Сузбијање спроводити акарицидима када су
гриње мигрирају на листове једногодишњих превременог уништења засада. ластари дужине 10 cm и то пред цветање.
изданака најчешће првом половином јула. Најсвеобухватнији приступ за исправно
Миграција ериофидних гриња током лета сузбијање се постиже праћењем временских Мирјана Петровић, маст.инж.пољ.
дешава се уз помоћ ветра и летећих инсеката. прилика и активације гриња после зимског
ОРГАНСКА ПРОИЗВОДЊА ЈАГОДАСТОГ ВОЋА

За органску производњу јагодастог приноса. У процесу интегралне производње
воћа расте интресовање у свету и у Србији, воћари би се постепено уверили у могућности
не само у области науке и струке већ и у система интегралне заштите, неге и исхране
гајењу које представља добар и сигуран пут биљака, значај и улогу корисних инсеката и
за економичну производњу квалитетних других организама, значај агротехничких
плодова за које постоји сигурно и стабилно мера и значај еколошке равнотеже као
тржиште. Ова област постаје атрактивна и темељног принципа на коме почива
зато што се на релативно малим површинама одрживост органске производње.
(у поређењу са ратарском производњом) Други модел (подизање нових засада по
постижу значајни приходи односно органском поступку од старта) вероватно
позитнвни економски ефекти који доприносе је за наше услове повољнија опција. Успех
одрживости производње. Органска је извеснији ако би се почело са воћарима
производња јагодастог воћа не представља који начелно и недвосмислено подржавају
само основни или допунски приход великог органску производњу и виде је као своје
броја газдинстава, већ и њихову шансу да опредељење не само због шансе за зараду
допринесу квалитету сопственог живота, Такође је потребно постићи да период бербе већ и као свој однос према производњи
исхрани биолошки вреднијом храном, буде што је могуће дужи увођењем сорти хране и животној средини, а пре свега
превенцији савремених болести, али и разног времена зрења, као и да се производња према земљишту, води и другим ресурсима
допринос читавом друштву кроз рационално реализује кроз пласман свежих плодова или у пољопривредној производњи. Подизање
коришћење ресурса, очување и унапређење прерађевине. нових засада пружа могућности да се
биодиверзитета, плодности земљишта, Значајније повећање обима производње одабере оптимална локација, припреми
заштиту корисних врста (Сцхмид, 2005). органског јагодастог воћа у Србији могуће сертификован садни материјал, као и испита
Производњу јагодастог воћа карактеришу је остварити кроз два основна модела: земљиште не само у погледу садржаја микро
релативно високо улагање у току заснивања конверзијом (превођењем) постојећих засада и макроелемената и хумуса већ и у смислу
засада и велике потребе за радном снагом из конвенционалне у органску производњу присуства патогена, штеточина и нематода.
посебно у периоду бербе, у обради и или подизањем нових засада. Покушаји За подизање нових засада најбоље је одабрати
одржавању. Међутим, све јагодасте воћке неколико хладњача да значајнији број земљиште које у дужем периоду није
брзо природе (практично већ у првој години коопераната преведу из конвенционалне у обрађивано (ливаде, пашњаци, крчевине).
након садње), ступају у пуну родност која се органску производњу (пре свега малине) У околностима када се органска производња
одржава у читавом периоду експлоатације нису дали очекиване резултате. Неколико је започиње заснивањем новог засада лакше је
ако се поступа у складу са принципима битних разлога за тај неуспех: недовољан воћаре обучити у погледу технологије гајења
технологије гајења. ниво обучености воћара и недовољна стручна и спровести процес континуиране обуке.
Јагодастом воћу припадају: малина, саветодавна подршка (која се последњих Гајење органског јагодастог воћа важно
јагода, купина, рибизла, боровница, огрозд, година постепено успоставља); погрешне је не само због исхране становништва
брусница и аронија. Агро-еколошки услови у претпоставке о значајно нижем приносу већ и због чињенице да ове воћке поред
Србији повољни су за органску производњу у органској у односу на конвенционалну угљених хидрата и органских коселина
свих наведених врста. Међутим, објективно производњу; недоступност инпута за садрже значајне количине антиоксиданата
постоји доминација малине у односу на друге органску производњу на домаћем тржишту; (антоцијани, фенолне киселине, катехини
воћне врсте јер се она традиционално гаји на неадекватне цене откупа органског и флавоноли) који су важни у превенцији
великим површинама и воћари су потпуно јагодастог воћа које су често на нивоу цена кардиоваскуларних и канцерогених обољења.
овладали технологијом гајења. Читав систем конвенционалног воћа. Конкуренција на светском тржишту
откупа и прераде прилагођен је плодовима Прелазак из конвенционалне у органску расте и наше позиције и значајни приходи
малине за којима је у досадашњем дужем производњу треба обавити постепено преко од извоза могу се одржати и унапредити
периоду постојала висока и стабилна тражња система интегралне производње да би се: пре свега подизањем квалитета и биолошке
на светском тржишту. успоставила еколошка равнотежа у засадима, вредности плодова што се најбоље остварује
Актуелне околности на светском изградио позитиван однос воћара према у органској производњи.
тржишту указују нам да је у Србији неопходно органском поступку гајења, унапредио ниво
потребно брзо проширити понуду јагодастог знања кроз континуирану обуку, умањиле маст.инж.пољ.Ненад Стефановић
воћа на друге врсте у значајнијем обиму. последице евентуалног привременог пада ПССС Лесковац
14 Нова наша реч